Categoria

Ràdio

Taller infantil d'aromes del vi
Marca ViMitjans de comunicacióRàdioRuta del Vi DO EmpordàSeminaris enoMarketingVideos
24 August 2017

Taller d’aromes infantil a la Mostra del vi de l’Empordà

Per quart any consecutiu durant la Mostra del vi de l'Empordà organitzo el taller d'aromes infantil destinat a les famílies i pensat per a totes les edats. Els més petits de 2 a 5 anys podran fer trencaclosques per aprendre quins colors tenen les fruites i les verdures i podran després colorejar-les ells mateixos. Els infants més grans seran els protagonistes del joc…
LLEGEIX MÉS
ser_sercat_deixa_m_tastar
Arché PagèsCellers de l'EmpordàCooperativa Agrícola de GarriguellaCooperativa d'EspollaEmpordàliaMas LlunesMitjans de comunicacióRàdioRuta del Vi DO EmpordàVinyes d'OlivardotsVinyes dels Aspres
24 May 2017

A Ser Catalunya esbrinem què tenen els vins Girona Excel·lent

En el programa gastronòmic de Marc Orozco i Xènia Roset, Deixa'm tastar, que s'emet per Ser Catalunya cada cap de setmana de 11h a 12h parlem dels vins de l'Empordà, i de les característiques que defineixen el seu terroir, la seva gent i els seus vins. Juntament amb el sommelier de capçalera del Deixa'm tastar, Jaume Folguera, fem un repàs…
LLEGEIX MÉS
2017-02-capdesuro
Cellers de l'EmpordàMas VidaMitjans de comunicacióRàdio
23 February 2017

Entrevista al programa Cap de suro de Ràdio Cassà

A la freqüència 103.1FM de les comarques gironines hi trobem Ràdio Cassà, poble surer. Cada segon dissabte de cada mes a les 11h emeten el programa Cap de suro, amb Albert Cadanet, Quim Cadanet, Jordi Laromaine, Àlex Salcedo, Lluís Serra i David Pardos, on casen el tap de suro i el vi. En aquesta ocasió hi vam participar també l'Adriana…
LLEGEIX MÉS
versio rac 1 sons del mon
Mitjans de comunicacióRàdio
29 July 2016

Maridatges de vins i Sons del món al Versió Rac1

I just abans que comenci el darrer cap de setmana del Festival Sons del món, vam anar al Versió Rac1 a presentar tres dels maridatges de música i vins de la Ruta del vi DO Empordà amb en Xavier Pascual, director del festival, i Sara Pi, músic que ha participat en dues edicions del festival empordanès. En aquest cas, els…
LLEGEIX MÉS
Mitjans de comunicacióRàdio
20 February 2014

Un vi blanc fumat per prendre amb peix cru

El vi Mas de les Vinyes blanc 2012 està elaborat 100% de raïm macabeu. Tal com parlem en aquest nou programa de Parada i fonda en la secció Sumiller de guàrdia que comença al minut 45'25'', un vi de la DO Montsant. Denominació d'origen que des de un temps ençà ha estat molt de moda i ara ja comença la seva…
LLEGEIX MÉS
Mitjans de comunicacióRàdio
14 February 2014

Una garnatxa tintorera de Castilla-La Mancha

I sortim de terres catalanes per anar a tastar una garnatxa espanyola. En el minut 44'15'' del següent podcast podràs escoltar aquesta gastropíndola de 3 minuts i mig sobre un vi que és novetat, La Galana 2011. Aquest monovarietal de garnatxa tintorera està elaborat pel celler Bodega Los Aljibes i està emparat per la IGP Vinos de la Tierra de…
LLEGEIX MÉS
Mitjans de comunicacióRàdio
10 January 2014

Ses Vernes rosat, un bon acompanyant

Aquesta setmana presento un cava singular, no perquè sigui rosat, sinó perquè està elaborat amb raïms de Blanes. La finca Ses Vernes es troba en aquest municipi de la comarca de la Selva. El celler encara no el tenen construit però les vinyes ja donen fruits per fer una producció d'unes 10.000 ampolles de cava brut, el rosat brut i un…
LLEGEIX MÉS
Can SaisCellers de l'EmpordàEmpordàliaEspeltMartin FaixóMasia SerraMitjans de comunicacióRàdioRuta del Vi DO EmpordàSetzevinsTastos de vins
27 December 2013

Joc de tast Terroir Empordà a Mercat de mercats 2013

Programa especial del Parada i fonda, avui no parlem només d'un vi sinó d'una regió vinícola, l'Empordà. I ho fem a través dels seus diversos i preuats paisatges i dels seus millors representants, els vins. En això consisteix el Joc de tast Terroir Empordà de Laura Masramon, que el passat mes d'octubre va tenir lloc al Mercats de mercats de…
LLEGEIX MÉS
Mitjans de comunicacióRàdio
20 September 2013

Can Credo 2010 de Caves Recaredo

En plenes veremes la sommelier de guàrdia del Gastromoments, secció de vins i gastronomia de Jordi Àvila a la ràdio GironaAra, recomana el Can Credo 2010. En aquest podcast podreu escoltar l'entrevista a Benjee Garcia sobre el segon aniversari del local cool ONE Girona i posteriorment parlarem de vi. El vi protagonista aquest cop és del Penedès, un vi de les…
LLEGEIX MÉS
Mitjans de comunicacióRàdio
18 September 2013

Les Terrasses 2011 d’Álvaro Palacios

M'estreno com la sommelier de guàrdia en el Gastromoments de Jordi Àvila, una secció de vins i gastronomia dins el programa Parada i Fonda de la Ràdio GironaAra. En aquest podcast podeu escoltar l'entrevista a Marc Gascons dels Tinars i posteriorment parlarem de Les Terrasses 2011. El vi protagonista aquest cop és del Priorat, un vi del reconegut elaborador de vins Álvaro Palacios…
LLEGEIX MÉS
Cellers de l'EmpordàMartí i FabraMitjans de comunicacióRàdio
12 July 2013

Lladoner 2012, per què no amb unes postres?

Estudi de grabació Freqüència Girona 92.7 FM El divendres arriba l'última gastropíndola dels vins de l'Empordà. No podia faltar recomanar un vi rosat pels dies d'estiu, i aquest és el Lladoner del celler Martí i Fabra, un clàssic fet de 100% garnatxa negra. Aquest rosat de color rosella, viu i fresc en dóna aromes florals i de fruits vermells madurs.…
LLEGEIX MÉS
Cellers de l'EmpordàMas LlunesMitjans de comunicacióRàdio
12 July 2013

Rhodes 2007, una criança ben feta

Estudi de grabació Freqüència Girona 92.7 FM Ja estem a dijous i tenim una altra gastropíndola per parlar dels vins de l'Empordà. Avui us recomano un vi de llarga trajectòria i bon record que és el Rhodes 2007 del celler Mas Llunes de Garriguella, un altre celler de la Ruta del Vi DO Empordà. El seu cupatge de samsó (63%)…
LLEGEIX MÉS
Cellers de l'EmpordàLa VinyetaMitjans de comunicacióRàdio
12 July 2013

Microvins Carinyena Blanca de La Vinyeta

Estudi de grabació Freqüència Girona 92.7 FM Arriba el dimecres 10 de juliol i amb ell el nostre petit moment de vins al programa radiofònic Girona ara. Els Microvins de La Vinyeta són una col·lecció de vins monovarietals fets en microclimes, seguint una microelaboració en tines de 1.000 litres. Són vins estranys, de precisió, plens de carinyo i que susciten una…
LLEGEIX MÉS
Jordi Oliver ContiMitjans de comunicacióRàdio
10 July 2013

JOC negre 2011 de Jordi Oliver Conti

Estudi de grabació Freqüència Girona 92.7 FM La gastropíndola del dimarts 9 de juliol tracta sobre un vi molt juganer, que fa poc que ha sortit al mercat, de fet el 2011 és la seva primera anyada. Però tot i així és un vi carregat d'experiència, de saviesa i d'inspiració perquè és el projecte personal d'un gran i reconegut enòleg…
LLEGEIX MÉS
Cellers de l'EmpordàMitjans de comunicacióRàdioVins de taller
9 July 2013

Baseia 2012 amb sushi i sashimi

Estudi de grabació Freqüència Girona 92.7 FM Aquesta setmana col·laboro amb el programa de ràdio Girona Ara en la secció de Gastropíndoles de Jordi Àvila. Com a Empordà Personal Sommelier m'han demanat que us recomani 5 vins empordanesos per gaudir durant aquest estiu 2013. He escollit vins de cellers innovadors, vins de petits grans cellers i vins dels millors enòlegs de l'Empordà perquè els descobriu.…
LLEGEIX MÉS
X