En aquest podcast podreu escoltar l’entrevista que em va fer la periodista especialitzada en el món del vi Ruth Troyano per Rac1.
Hi trobareu resposta a preguntes formulades per la Ruth, com per exemple si fos vi quin vi seria? Doncs seria un xarel·lo, però, per què? O també va voler saber algun referent meu en el món del vi, i li vaig parlar de l’enòleg de Castell de Peralada Delfí Sanahuja. Inclús va fer-me aquella pregunta que no m’agrada respondre perquè sempre em resulta difícil escollir-ne un, que és “recomana’m un vi” i li vaig contestar el Clos de les Dòmines blanc 2016 de la Cooperativa d’Espolla.
Per tots vosaltres, aquí queda gravat 😉 > Escoltar el programa La Primera Pedra 24/11/19 de Rac1. (A partir del minut 24)
Aprofito l’avinentesa per compartir el video sobre el nou projecte de Castell de Peralada, un celler soterrat a l’Alt Empordà que promet molta llum:
