0
Tag

La Conca 5.1 | LAURA MASRAMON Emporda Personal Sommelier

Petit Paradis
ArticlesArticlesArticlesArticlesArticlesArticlesCarriel dels VilarsMas PatiràsMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióRuta del Vi DO Empordà
03/09/2019

Sibaritisme gironí

>> Article publicat a Enotour, secció d'enoturisme de la revista digital La Conca 5.1 Nou botigues delicatessen de Girona on comprar vins de l’Empordà, formatges i altres menges S’acosta el bon temps i la Costa Brava es prepara per rebre molts visitants de cap de setmana, que marxaran el diumenge cap a casa amb la panxa plena, bon color de pell i poques…
LLEGEIX MÉS
la conca 5.1 enoturisme
22/03/2017

Enoturisme, perdre una pela per guanyar un duro

>>Article original publicat el març 2017 a La Conca 5.1. De petita el meu pare sempre deia que s’ha de saber perdre una pela per a guanyar un duro. Ja fa uns quants anys que els cellers van obrir les seves portes als seus clients per mostrar-los com elaboren els vins, i progressivament s’han anat creant productes enoturístics a l’entorn…
LLEGEIX MÉS
la conca 5.1
17/11/2016

Vine, tasta i compra. Enoturisme sense reserva prèvia

Ara per ara qui vol fer enoturisme per Catalunya ha de tenir reserva prèvia, del contrari costa trobar cellers oberts els caps de setmana on es puguin tastar vins. Curiosament, però, alguns cellers que a vegades no fan visites concertades ni tampoc activitats a les vinyes, sí que obren les portes dissabtes i diumenges per tal que puguis tastar els…
LLEGEIX MÉS
Chateau Margaux
15/07/2015

Models enoturístics per cobrir necessitats reals

D’un temps ençà a Catalunya s’està parlant molt de l’enoturisme i dels diferents models que cada destinació podria implantar en els propers anys per potenciar el gran esforç que estan fent els cellers i altres iniciatives privades per tal d’atraure turistes. Damià Serrano, per exemple, ens parla del model Rutes del vi en aquesta càpsula audiovisual de la Conca 5.1.…
LLEGEIX MÉS
Ruta del Vi DO EmpordàVívid enoConference
21/04/2015

Què fem aquest cap de setmana? Un altre avorri-tast!

L’enoturisme pren força, cada vegada més famílies i colles d’amics es desplacen en els seus dies festius per tastar vins, menjar bé i conèixer regions vinícoles, totes elles d’una gran bellesa. La cultura del vi està arrelant de nou. Una terra que va viure l’esplendor dels vins mediterranis, ara es recupera d’una era de sequera i ho fa amb il·lusió…
LLEGEIX MÉS
la conca 5.1
18/12/2014

Com idear visites memorables als cellers

Enoturisme és el turisme que genera l’interès pel vi. En aquest sector turístic els cellers són els protagonistes indiscutibles, i el seu producte bàsic és la visita guiada al celler. Per això és tan important que la visita sigui una bona carta de presentació, que sigui coherent amb la filosofia del celler i que serveixi per apropar els visitants als…
LLEGEIX MÉS
Paul Wagner
ArticlesMitjans de comunicació
29/09/2014

Definició de terroir. Converses amb Paul Wagner.

Eren les vuit del vespre a la Rambla de Figueres, una rambla que bullia de gent participant entusiasmada a la XXX Mostra del Vi de l’Empordà. Havíem viscut un dia intens de conferències durant el MarcaVi 2014, a hores d’ara el seminari de referència en creació de marca de vi de Catalunya. Paul Wagner, el darrer ponent d’aquesta jornada i…
LLEGEIX MÉS
X