LAURA MASRAMON

Taller de maridatges entre gastronomia i vins

| 0 comments

Maridatges bàsics

Aprèn a fer els teus propis maridatges

Sempre es diu que un vi millora amb una bona companyia. I és que el vi no ha estat fet per prendre sol, sinó que els vins són un element més de la gastronomia, i en el nostre cas, de la gastronomia mediterrània. En aquest taller aprendràs algunes claus per saber triar el millor vi per a cada ocasió. El maridatge, com la seva paraula indica, és la unió entre dos elements. Però de maridatges n’hi ha de molts tipus, un vi pot casar amb molts menjars, i un plat pot donar la seva màxima expressió amb molts vins. La gastronomia és, per tant, poligàmica.

El taller tindrà lloc el diumenge 23 d’abril de 11:00h a 13:30h a La Vinyeta, un celler empordanès que no només elabora vins sinó que a més té altres productes gastronòmics com oli d’oliva verge extra, ous de galllines “outòctones”, mel, vinagres… i en breu moltes viandes més!

Tastarem vins i aprendrem a degustar-los, però aquest cop a més tindrem vàries tapes per picar amb formatges, embotits, xocolates… i haurem de descobrir quin vi és la seva parella ideal. I és així com es creen els maridatges, tastant-los i descrivint-los per poder-los recordar millor i així poder-los reproduir el dia que volem tornar a sentir aquell plaer gastronòmic.

Preu 30€/persona. Pots comprar les teves entrades al web del Vívid del Patronat de Turisme Costa Brava Girona. O bé reservar lloc per fer aquest taller escrivint un e-mail a enoturisme@lauramasramon.com, trucant al 609199086 o bé omplint el següent formulari d’inscripció online.

INSCRIPCIÓ ONLINE

Nom i cognoms*

E-mail*

Telèfon*

Població o Empresa

Quantes persones sereu? *


Em vull inscriure a:
 02/04/17 Iniciació al tast d'olis d'oliva verge extra 30€

 09/04/17 Vins&Copes 30€

 23/04/17 Maridatges bàsics 30€

 30/04/17 Enòleg per un dia 30€


Comentaris

* Camps obligatoris


 Vols rebre informació de tallers de tast de vins?

Rebràs una resposta automàtica a l'adreça e-mail facilitada. De no ser així, en primer lloc comprova el correu brossa. Si no és allà, torna a enviar el formulari ja que és possible que hagis escrit malament la teva adreça e-mail. Si no també pots trucar o enviar un whatsapp al 609199086. Gràcies.

Deixa un comentari

Required fields are marked *.