LAURA MASRAMON

Curs d’iniciació al tast de vins a l’Empordà

| 2 Comments

El Curs de tast de vins Nivell I és una bona manera d’iniciar-se al món del vi. El curs està format per quatre tallers per aprendre a percebre el vi amb els sentits, i poder per tant descriure’l segons el seu color, les seves aromes, i els seus gustos.

Recorrerem vàries regions vitivinícoles, algunes molt properes i tot i així poc conegudes, d’altres llunyanes i ben curioses. A través de les diferents varietats de raïm, com la garnatxa, la carinyena, el xarel·lo, la syrah, el merlot o la chardonnay, distingirem els sabors primaris del vi. El curs està pensat per amants del vi que vulguin aprofundir en les varietats de raïm, les regions i els sabors.

Iniciació a la degustació de vins
Diumenge 25 de setembre / Hora: 11h / Durada: 2h30min / Preu: 25€

Comencem el curs amb una iniciació, un taller clau per assentar les bases de la degustació i l’anàlisi sensorial a través d’un divertit i dinàmic joc d’aromes i un tast de vins a cegues que us sorprendran i us aguditzaran els sentits de l’olfacte, el gust i el tacte.

—————————

Vins de l’Empordà
Diumenge 2 d’octubre / Hora: 11h / Durada: 2h30min / Preu: 25€

En el segon taller ens centrarem en conèixer a fons els vins de l’Empordà mentre practiquem la tècnica de la degustació, aquest taller monogràfic també ens servirà per conèixer millor la viticultura empordanesa i alguns dels cellers que la treballen en busca de l’excel·lència.

—————————

Vins de Catalunya
Diumenge 9 d’octubre / Hora: 11h / Durada: 2h30min / Preu: 25€

El tercer taller ens permetrà descobrir sis denominacions d’origen més del total de les dotze denominacions vinícoles catalanes com són Penedès, Priorat, Pla de Bages, Alella, Tarragona, Terra Alta, Conca de Barberà, Costers del Segre, Montsant, la DO Catalunya o la DO Cava.

—————————

Vins del Món
Diumenge 16 d’octubre / Hora: 11h / Durada: 2h30min / Preu: 25€

El quart i darrer taller ens obrirà la ment a vins molt diferents, alguns ens encisaran i ens invitaran a descobrir terres llunyanes, d’altres ens semblaran estranys i massa diferents als vins mediterranis i potser ens mostraran que encara ens queden moltes coses per tastar.

—————————

Lloc: Hotel Canaleta Heras d’Espolla (Alt Empordà)
Hora: de 11h a 13:30h
Cost: 100€/curs sencer amb diploma i obsequi  25€/ taller
Aforament limitat: 25 persones. L’organització es reserva el dret d’anul·lar qualsevol taller en cas de no assolir un mínim d’assistència.

INSCRIPCIÓ ONLINE

Nom i cognoms*

E-mail*

Telèfon*

Població o Empresa

Quantes persones sereu? *


Em vull inscriure a:
Curs sencer 100€
25/09/16 Taller d'iniciació a la degustació de vins 25€

02/10/16 Taller de vins de l'Empordà 25€

09/10/16 Taller de vins de Catalunya 25€

16/10/16 Taller de vins del Món 25€

Comentaris

* Camps obligatoris

2 Comments

  1. M’he apuntat jo i el meu marit al curs d’iniciació al tast.
    El pagament te’l fem el 1r. dia del curs o com vols que ho fem ?

    Gràcies

Deixa un comentari

Required fields are marked *.