0
Tag

Garnatxa d'Empordà | LAURA MASRAMON Emporda Personal Sommelier

vins dolços empordà
Ruta del Vi DO EmpordàTastos de vins
20/04/2015

Maridatges amb vi dolç de l’Empordà

El proper dissabte 25 d'abril, Figueres acollirà la jornada Vi dolç Empordà. El programa inclou vàries activitats que tindran lloc al llarg de tot el dia: Tres sessions de maridatge de vins dolços i aperitius amb la sommelier Laura Masramon al Saló de descans del Teatre Municipal El Jardí a les 11.30h, 12.30h i 13.30h. 5€/persona Dos sessions de maridatge…
LLEGEIX MÉS
ArticlesMitjans de comunicació
02/05/2014

La Garnatxa d’Empordà, el vi bandera de l’Empordà?

Article publicat el 24/04/14 a Cupatges.cat El passat 10 de març d’aquest any 2014 va tenir lloc una jornada sobre el futur del vi dolç de la Denominació d’Origen Empordà. Al voltant de 70 persones de diferents sectors del món del vi van acudir a les ponències d’Eduard Puig Vayreda i Joan C. Martín, al tast de vins amb Josep…
LLEGEIX MÉS
ArticlesCastell de PeraladaCellers d'en GuillaCellers de l'EmpordàEspeltMartí i FabraMitjans de comunicació
17/02/2014

La varietat Garnatxa roja a l’Empordà

La garnatxa roja, anomenada lledoner roig a l'Empordà, és una varietat vinífera que es reconeix dintre la família de les garnatxes pel color de les seves baies roges. Com sabreu, existeixen varietats de raïms blancs, negres, vermells i grisos. Les antocianines i altres pigments de la família dels polifenols són els responsables de la variació de les tonalitats porpres en les varietats de raïm. La garnatxa roja és una varietat roja, tot i…
LLEGEIX MÉS
X