“Si la comunicació és

la clau de la felicitat,

el vi n’és el pany”

"Cal conèixer el paisatge i les persones per entendre el vi"
Sobre mi

“Si la comunicació és

la clau de la felicitat,

el vi n’és el pany”

"Cal conèixer el paisatge i les persones
per entendre el vi"

Sobre mi
Tast de vins Xec regal Nadal 2020 Cursos de tastRuta del Vi DO EmpordàTastos d'olis d'oliva vergeTastos de vinsUn-categorized
26 novembre 2020

Per Nadal, vins i rialles

Un petit regal per celebrar la vida Amb bon vent i barca nova despedim aquest any 2020 ple de patiment i aprenentatge. I és que hem obert un nou espai enoturístic a l'Empordà i estem molt contents de poder acollir tastos de vins a l'aire lliure, amb l'Albera, la badia de Roses i el Montgrí de rerefons. Davant de la…
Laura Masramon 0
1
Cursos de tastRuta del Vi DO EmpordàTastos de vins
12 agost 2020

Tast de mostos i vins de l’Empordà

Tastarem mostos que en un futur seran vins de l'Empordà. I així descobrirem les característiques de cada varietat abans de la seva fermentació, amb les seves diferències d’aromes, gustos i tonalitats. En paral·lel anirem destapan el vi corresponent a cada most i així resoldrem el misteri. Una activitat que només es pot dur a terme en època de verema. Us…
Laura Masramon 0
0
Espai enoturístic Empordà Cursos de tastRuta del Vi DO EmpordàTastos d'olis d'oliva vergeTastos de vins
12 abril 2020

Laura Masramon Espai de Tast

Us presentem el nostre nou Espai de Tast a l'Empordà: Laura Masramon Espai de tast. Habitualment tastem a l'exterior, en una pineda situada en un turó del veïnat de Vilartolí, a Sant Climent Sescebes, Alt Empordà, des d'on es veu la PNIN Serra de l'Albera que arriba fins al PN Cap de Creus. I si fa vent tastem a l'interior,…
Laura Masramon 0
1
viticultura baix emporda BrugarolCan SaisCellers de l'EmpordàClos d'AgonEl celler d'en MarcFinca Bell-llocMas EugeniMas MollaMas OllerMas PonsjoanMitjans de comunicacióRuta del Vi DO EmpordàSota els ÀngelsTelevisióVideos
31 març 2020

Vins del Baix Empordà, l’autèntica riquesa es troba a la terra

>> Article original publicat el 23 d'octubre de 2018 al magazine La Conca 5.1.La comarca del Baix Empordà és coneguda i anhelada per les seves platges, aquelles que amb nostàlgia ens transporten a un temps passat en què la costa l’ocupaven les barquetes de pescadors en lloc dels para-sols. També surt als mapes per la exquisida gastronomia que trobem per a…
Laura Masramon 3
5
Pierre Talayrach_Masramon Mitjans de comunicacióTelevisió
26 març 2020

Rencontre avec Pierre Talayrach dans les Côtes Catalanes

Je vous laisse cette vidéo pour vous présenter la cave Pierre Talayrach de Pézilla la Rivière en Côtes Catalanes, près de Perpignan. On vous parle sur le vin Secret de Pierre, une cuvée 100% Muscat d'Alexandrie vinifiée en barrique. Le premier catalan dans l'Élysée Cette cave a été la première à introduire un vin catalan dans le Palais de l'Élysée à Paris, le…
Laura Masramon 0
6
Fira de l'Oli Espolla 2020 BrugarolCastell de PeraladaCeller La GutinaCellers d'en GuillaCooperativa Agrícola de GarriguellaCooperativa d'EspollaCursos de tastEmpordàliaEspeltLa VinyetaMartin FaixóMasetplanaMasia SerraRuta del Vi DO EmpordàTastos d'olis d'oliva vergeVinyes dels Aspres
10 gener 2020

Taller d’olis d’oliva de l’Empordà a la Fira de l’Oli d’Espolla

Els olis d’oliva verge cada cop prenen més importància a les cuines de tot el món, que s’enmirallen en la cuina mediterrània, en busca de sabor i de salut. En aquest taller podrem saber més sobre els olis d’oliva verge, sobre com s’elaboren i sobre els hàbits de compra i el seu ús culinari. Farem una Iniciació al tast amb…
Laura Masramon 2
3
Blog

Personal Sommelier

Tastos de vins a mida. Assessorament per restaurants, viniteques i cellers privats.

→ Personal Sommelier

Ruta de vins Empordà

Tast de vins entre vinyes, visites i degustacions per cellers i vinitiques acompanyades de productes gastronòmics tot gaudint del bell paisatge de l’Empordà.

→ Ruta de vins Empordà

Curs de tast de vins

Tallers de tast per aprendre sobre el vi i la seva degustació.

→ Curs de tast de vins

Conferències i tallers

Comunicar el vi i la seva història al gran públic.

→ Conferències i tallers

Barra de vins per esdeveniments

Selecció premium de vins amb un servei professional de sommelier.

→ Barra de vins per esdeveniments

Mitjans de comunicació

Col·laboracions en diferents revistes, diaris, blogs, radios i televisió.

→ Mitjans de comunicació

PERSONAL SOMMELIER

Joc de tast de vins

Tasta a cegues la DO Empordà

Maridatge de vins i formatges catalans

Busca l’excel·lència gastronòmica

Tast d’olis d’oliva verge extra

Degusta l’essència de les olives

Personal Wine Shopper

Deixa’t assessorar amb els vins

Què diuen de nosaltres

Els nostres clients i col·laboradors comparteixen aquí la seva opinió

“Et felicito Laura per la bona profesional que ets. Ens va agradar molt la cata que es fa fer ahir al Hotel Neri de Barcelona. Moltes gràcies per tot”

Anna de JuanMataró, Barcelona

“Una web molt bona i amb molta informació”

David Viñals AyalaLloret de mar

“He anat a varis tasts de vins de la Laura i he après moltíssim, la seva forma d'explicar-ho és molt amena i transmet molt bé, es nota que li encanta!”

Lídia Casademont SurrellDietista Clínica Bofill Figueres

“Estima i sent el que fa amb una gran professionalitat, valorant els vins de l'Empordà”

Miquel Llosa SeguraPropietari Agrobodega El Parral de Capmany

“Treballar amb la Laura és garantia de qualitat i de que amb el seu toc personal aconseguirem aquella màgia que busca el client al nostre celler”

Marta RubauResponsable de comunicació del celler Eccocivi

“Una part tècnica molt acurada i apreciada! A nivell de tracte al públic un 10. Va saber fer arribar als assistents l'amor cap al vi!”

Estel BurchAdministradora i responsable de sala de Can Ganso de Llorà

“Thanks Laura for the wine and cheese tasting. We received great feedback from the group, everyone had a great time! Kind regards”

Julia van der SteldtThe Netherlands

“Excelente oportunidad de pasar un rato agradable degustando los vinos de la tierra de mano de una experta como Laura. Sin duda repetiré!”

JanethIrun

“Es una gran professional, he participat a 3 sessions i totes m'han aportat nous coneixements. A més a més, es crea un ambient lúdic molt agradable.”

Teya Masramon OrdisGirona

“Un plaer treballar amb la Laura, autèntica professionalitat, passió i una dona encantadora”

Mas RauricGerència

“Laura offered us a wonderful tour of Emporda during our honeymoon in 2017. She was timely, knowledgeable, and friendly. Would recommend wholeheartedly”

Kristin Jacobson PuraClient/California

“Totes les experiècies que he fet amb la Laura amb estat molt interessants i agradables, l'última la de Maridatge amb Xocolates Premium.”

Marta FàbregasJafre

“L’experiència de la ruta enogastronòmica és increïble doncs et fa jugar amb els sentits i amb els vins alhora que assaboreixes plats de gran qualitat.”

Leila NomenBarcelona