LAURA MASRAMON

Sobre mi

Sóc gironina tot i que l’Empordà sempre ha impregnat el caràcter familiar. Des de ben petita m’he deixat guiar per la curiositat, i és així com vaig descobrir la meva vocació periodística. Va ser a la Universitat Autònoma de Barcelona on vaig diplomar en Periodisme, tot i que em vaig acabar llicenciant en Publicitat i Relacions Públiques a la Universitat de Girona. Després de treballar en alguns departaments de màrqueting, vaig entrar com a Responsable de Comunicació en un dels cellers més actius de la DO Empordà, Empordàlia. El focus de la meva tasca com a relacions públiques era la creació de producte enoturístic. I és així com vaig esbrinar alguns dels misteris que amaga el món del vi, al mateix temps que m’apropava cada cop més a la terra de la meva àvia, l’Empordà.

1380790_378770818921441_214045169_n.jpgWinebloggers internacionals fent la Ruta del vi DO Empordà

Al 2012, moguda per una vena inquieta, vaig encaminar-me cap a la Borgonya per conèixer noves formes de fer enoturisme. Mentre treballava a la Oficina de Turisme de Nuits-Saint-Georges vaig aprofitar per visitar les cinc zones vinícoles de la Borgonya. Algunes d’elles a peu o en bicicleta com la Route des Grands Crus de la côte de Nuits, on s’elaboren alguns dels millors vins de pinot noir del món.

Romanee-ContiVinyes AOC Romanée-Conti de la Route des Grands Crus

La meva història d’amor amb el vi no era gens previsible, ni està sent gota tradicional, tampoc em ve de família. Ha set un enamorament fortuït però autèntic. Cada cop que trepitjo les vinyes és un nou moment d’aprenentatge, de despertar la curiositat. De fet, el vi és l’excusa perfecte per comunicar-se, per saborejar cultures diferents, per captar l’essència, en definitiva, per donar vida a tots els nostres sentits.

Aquest no és només un blog professional sinó que és un portal per difondre la cultura vinícola i compartir el vi de l’Empordà, i els petits plaers que l’acompanyen, com la gastronomia, el paisatge humanitzat i les persones que treballant cada dia la terra el fan possible i deliciós.

7 Comments

  1. Carai, m’han vingut ganes de conèixer més el vi de l’Empordà que és la meva terra materna. De vegades ignorem el que tenim més aprop. Empordà power, o com sempre hem dit : visca l’Empordà.

  2. Laura, no et conec però em venen ganes de viure com tu ho fas: l’Empordà, la Borgogna….la rauxa , visca la mediterrània!

  3. Hola Laura, he llegit el teu curriculum i l’he trobat molt interessant. Molt maca la teva feina.
    Conec el Celler la Vinyeta. Hi varem anar a fer una visita i ens va agradar molt tot plegat.
    Ara et podrem conèixer personalment al Mam’s el proper dijous 21 de Novembre, doncs ja hem reservat. No dubto que serà molt especial !!
    L’espai del Mam’s ja el coneixem i ens encanta !!
    Fins aviat doncs.

    • Hola Núria, que bé que vingueu al Mams! Deu ser un dels restaurants de les comarques gironines on es menja millor, quines tapes! I el tast-duel pot ser molt divertit, tot a cegues i a veure què passa :D

  4. Hola Laura, Felicitats,Son fantàstics el vins de l´Empordà,tant del alt com el baix.
    He descobert els vins de la Borgonya i son tant fins,bons,…tu que coneixes la zona de la Borgonya pots donar una mica de informació, vins,bodegues ets.(Et deixo el meu correu joa.nxo@gmail.com)

    Fins aviat. Salut i bona copa de vi.

    • Hola Joanxo,

      Gràcies pel teu comentari sobre el vins de l’Empordà. Sobre el que em demanes, d’aquí a un temps segur que publicaré quelcom sobre els vins de la Borgonya però ara mateix els vins de l’Empordà em tenen absorbida. Et recomano que et subscriguis al blog per tal de rebre les noves entrades que aniré publicant. Salutacions!