Empordà Personal Sommelier. Divulgadora de la cultura del vino por vocación y especialista en los vinos del Empordà por intuición. Después de llevar la comunicación y el enoturismo de una bodega ampurdanesa y de trabajar un tiempo en la Borgoña inicia su propio proyecto para hacer disfrutar a todos del vino y, al mismo tiempo, para contribuir a poner los vinos del Empordà en el mapamundi vinícola.
Desde pequeña me he dejado guiar por la curiosidad, lo que me llevó a estudiar periodismo y licenciarme en publicidad y relaciones públicas. La idea inicial era viajar por el mundo persiguiendo la noticia, investigando, con el objetivo, supongo, de entender al ser humano y a su entorno. Pero, ¿por qué marchar tan lejos cuando las respuestas son tan cerca?
Un destino nada previsible. Después de trabajar en algunos departamentos de marketing y en el mundo de la hostelería, entré a llevar la comunicación y la incipiente demanda enoturística de una histórica bodega cooperativa de la Denominación de Origen Empordà . Lo que no sabía era que allí conocería mi gran pasión, la cultura del vino, y que me enamoraría de una tierra que me era muy familiar, el Empordà.
Pienso que la comunicación es la clave de la felicidad y que el vino es su cerradura. Y siguiendo esta hipótesis fui a vivir a La Borgoña, para trabajar durante unos meses en uno de los epicentros del enoturismo a nivel mundial, la Côte d’Or. Allí pude corroborar: el vino tiene el potencial de captar la esencia de una tierra y de las personas que la trabajan y la aman. Es el elixir de las emociones. Todo en el vino es comunicación.
Para aprender hay que divertirse . Era hora de volver a casa, y me disponía a hacerlo con un nuevo objetivo bajo el brazo. Contribuir a hacer del vino una bebida popular desde el saber y sin renunciar al disfrute. Sumar esfuerzos para que los vinos del Empordà llegaran a todas las casas y se prepararan para volar muy lejos. El enoturismo llamaba de nuevo a mi puerta y me brindaba la oportunidad de contar historias a través del vino. Y acepté el reto.
