LAURA MASRAMON

17 març 2017
by Laura Masramon
0 comments

Viu l’experiència de ser Enòleg per un dia

Elabora el teu propi vi La tasca de l’enòleg és molt creativa, i tots els amants del vi en algun moment han desitjat entrar a la sala on s’estan decidint els cupatges i dir-hi la seva. Aquesta és la vostra … Continue reading

9 març 2017
by Laura Masramon
0 comments

Taller de maridatges entre gastronomia i vins

Aprèn a fer els teus propis maridatges Sempre es diu que un vi millora amb una bona companyia. I és que el vi no ha estat fet per prendre sol, sinó que els vins són un element més de la … Continue reading

Taller d’iniciació al tast de vins

20 maig 2015 by Laura Masramon | 0 comments

La iniciació al tast de vins és un taller clau per assentar les bases de la degustació i l’anàlisi sensorial a través d’un divertit i dinàmic joc d’aromes i un tast de vins a cegues que us sorprendrà i us aguditzarà els sentits de l’olfacte, el gust i el tacte. El taller forma part del Curs de tast de vins per winelovers de nivell 1.

El proper taller d’iniciació tindrà lloc el diumenge 14 de juny a l’Hotel Canaleta Heras d’Espolla (Alt Empordà) en el marc del Curs de tast de vins per winelovers nivel I.

Taller de vins escumosos del món

4 novembre 2014 by Laura Masramon | 0 comments

Aquest taller forma part del Curs de tast de vins per winelovers, nivell 2. Sota el títol Les bombolles del vi es fa un repàs a tots els tipus de vins escumosos i d’agulla i els diferents mètodes d’elaboració. Una presentació doncs, que vol apropar el consumidor de vi i al coneixement, satisfer la seva curiositat.
Aquest curs s’imparteix tant en espais oberts al públic on tothom pot inscriure’s, com ara el Curs de tast de vins al celler La Vinyeta. Així com en espais privats per grups reduïts, com ara per empreses o bé associacions. Després de varis correus demanant-me la presentació m’he decidit de compartir-la. Espero que us serveixi!

Curs de tast de vins a Girona

6 febrer 2014 by Laura Masramon | 0 comments

curs-de-tast-GironaI per fi el Curs de tast de vins arriba a Girona. Durant tres dissabtes, el restaurant Tapes23 (que es troba amagat en el passadís que uneix el carrer del Migdia amb el carrer Cardenal Margarit) acollirà aquest esdeveniment per winelovers gironins. Els tallers es faran de 19h a 21:30h, just per després poder anar sopar o quedar-se fent unes tapes en el mateix restaurant.

El curs està pensat per amants del vi que vulguin aprendre a distingir varietats, regions i sabors. Hi haurà tres tallers, el primer serà amb els vins de casa i servirà per conèixer millor la viticultura empordanesa. El segon taller abarcarà sis denominacions d’origen també catalanes i anirà encarat a donar totes les claus per aprendre a fer un tast de vins a casa o en qualsevol lloc. I el tercer ens obrirà les portes a vins de tot el món, una bona manera d’aprendre a diferenciar els vins segons les seves varietats de raïm i el seu origen.

Els tallers seran d’un màxim de 30 persones. Les inscripcions es poden fer enviant un e-mail a enoturisme@lauramasramon.com o trucant al 609 199 086.

Curs de tast de vins a Banyoles

6 febrer 2014 by Laura Masramon | 0 comments

curs-de-tast-BanyolesEl Curs de tast de vins es desplaça a Banyoles (Pla de l’Estany) per donar el tret de sortida al nou celler de la mítica agrobotiga Can Costabella. La nova botiga de vins i productes gastronòmics de proximitat serà l’espai ideal pels tres tallers pensats pels amants del vi que vulguin aprendre i compartir noves aromes tenyides de raïm i esprit de vi.

El curs va dirigit a winelovers i gastroaficionats, i per aquest motiu es durà a terme els dissabtes de 11h a 13:30h. Un horari que permet fer un bon esmorzar abans de venir i anar a dinar a una bona hora en acabat. Hi haurà tres tallers, el primer serà amb els vins de casa i servirà per conèixer millor la viticultura empordanesa. El segon taller abarcarà sis denominacions d’origen també catalanes i anirà encarat a donar totes les claus per aprendre a fer un tast de vins a casa o en qualsevol lloc. I el tercer ens obrirà les portes a vins de tot el món, una bona manera d’aprendre a diferenciar els vins segons les seves varietats de raïm i el seu origen.

Els tallers seran d’un màxim de 30 persones. Les inscripcions es poden fer a Can Costabella, al telèfon 649 918 736 o al e-mail info@cancostabella.com. També es poden reservar places a enoturisme@lauramasramon.com

MasramonLaVinyeta01.jpg

23 desembre 2013
by Laura Masramon
2 Comments

Nou curs de tast de vins a l’Alt Empordà

Ja tenim aquí la segona edició del Curs de Tast conduit per la sumiller Laura Masramon al celler La Vinyeta. Un regal ideal per fer en un amant del vi durant aquestes festes de Nadal. Una experiència on podràs aprendre de … Continue reading