El portal web de gastronomia ForquillaGironina.cat fa un any i vol celebrar-ho amb tots vosaltres! L’acte tindrà lloc a l’aula gastronòmica del Mercat del Lleó de Girona aquest proper dimarts 28 de maig a les 12h. Durant l’acte es presentarà la nova aplicació per a mòbils Android que ForquillaGironina ha creat com a eina de cerca de restaurants de totes les comarques gironines.
L’altre novetat és la secció de vins i enoturisme de Laura Masramon, personal sommelier. Cada mes publicarà articles relacionats amb el turisme del vi, els cellers, els restaurants i els hotels de l’Empordà que estan obrint les portes a l’enoturisme. A les 12:30h la sumiller oferirà a un grup reduït de 25 persones un tastet d’enoturisme i vins de la Ruta del Vi DO Empordà. Aquesta nova ruta impulsada pel Patronat de Turisme Costa Brava-Girona coordina els serveis de diferents empreses vinícoles, gatronòmiques i turístiques per tal d’aconseguir la millor experiència possible pel visitant.
En el Tastet d’enoturisme a l’Empordà podreu tastar i maridar el vi blanc Nívia del Celler Mas Llunes amb un caramel de toffee i cafè; el vi rosat Garnatxa de Gelamà amb plàtan madur i maduixetes; i el vi negre Aroa de Masia Serra amb una xapata amb tomata i formatge d’ovella semicurat.
Cal reservar plaça prèvia per a poder participar al tast de vins a info@forquillagironina.cat
