0
Tag

vins empordà | LAURA MASRAMON Emporda Personal Sommelier

viticultura baix emporda
BrugarolCan SaisCellers de l'EmpordàCellers de l'EmpordàCellers de l'EmpordàCellers de l'EmpordàCellers de l'EmpordàCellers de l'EmpordàClos d'AgonEl celler d'en MarcFinca Bell-llocMas EugeniMas MollaMas OllerMas PonsjoanMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióMitjans de comunicacióRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàRuta del Vi DO EmpordàSota els ÀngelsTelevisióVideos
31/03/2020

Vins del Baix Empordà, l’autèntica riquesa es troba a la terra

>> Article original publicat el 23 d'octubre de 2018 al magazine La Conca 5.1.La comarca del Baix Empordà és coneguda i anhelada per les seves platges, aquelles que amb nostàlgia ens transporten a un temps passat en què la costa l’ocupaven les barquetes de pescadors en lloc dels para-sols. També surt als mapes per la exquisida gastronomia que trobem per a…
LLEGEIX MÉS
Fira del tap Cassà de la Selva
BrugarolMas LlunesTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsTastos de vinsVinyes dels Aspres
15/06/2017

Maridatges gastronòmics a la Fira del tap

La Fira del Tap neix amb la voluntat de donar a conèixer el sector taper de les Gavarres i el sector surer català, una indústria que fabrica anualment 2.400 milions de taps de suro per vins i caves, el 50% dels quals surt d'empreses sureres de Cassà de la Selva i l'altre 50% d'empreses de Palafrugell. Del total dels 2.400…
LLEGEIX MÉS
ser_sercat_deixa_m_tastar
Arché PagèsCooperativa Agrícola de GarriguellaCooperativa d'EspollaEmpordàliaMas LlunesRàdioVinyes d'OlivardotsVinyes dels Aspres
24/05/2017

A Ser Catalunya esbrinem què tenen els vins Girona Excel·lent

En el programa gastronòmic de Marc Orozco i Xènia Roset, Deixa'm tastar, que s'emet per Ser Catalunya cada cap de setmana de 11h a 12h parlem dels vins de l'Empordà, i de les característiques que defineixen el seu terroir, la seva gent i els seus vins. Juntament amb el sommelier de capçalera del Deixa'm tastar, Jaume Folguera, fem un repàs…
LLEGEIX MÉS
Taller de copes Riedel
Cellers d'en GuillaCursos de tastCursos de tastCursos de tast
22/03/2017

Taller de copes i tast de vins Empordà

Experimenta l'efecte que fa la copa en el vi Les diferents formes de les copes de vi no són en va. La forma de cada copa condiciona el recorregut del vi quan entra a la boca i en destaca unes característiques o unes altres. Tasta els vins a cegues i decideix quina copa te'n mostra més virtuts. En aquest taller…
LLEGEIX MÉS
2017-02-capdesuro
Mas VidaRàdio
23/02/2017

Entrevista al programa Cap de suro de Ràdio Cassà

A la freqüència 103.1FM de les comarques gironines hi trobem Ràdio Cassà, poble surer. Cada segon dissabte de cada mes a les 11h emeten el programa Cap de suro, amb Albert Cadanet, Quim Cadanet, Jordi Laromaine, Àlex Salcedo, Lluís Serra i David Pardos, on casen el tap de suro i el vi. En aquesta ocasió hi vam participar també l'Adriana…
LLEGEIX MÉS
32 mostra del vi empordà
31/08/2016

Programació de tastos a la Mostra de vins de l’Empordà

Aquest any la 32ena Mostra del vi de l'Empordà arrenca amb una nova programació de tastos de vins dirigits per professionals de la comunicació i la sumilleria, que van dirigits a un públic final amant del vi. Tallers molt interessants per conèixer a fons els vins de l'Empordà en les seves diferents vessants. Podeu consultar tot el programa amb més…
LLEGEIX MÉS
03/07/2016

Curs d’iniciació al tast de vins a Espolla 2016

El Curs de tast de vins Nivell I és una bona manera d’iniciar-se al món del vi. El curs està format per quatre tallers per aprendre a percebre el vi amb els sentits, i poder per tant descriure’l segons el seu color, les seves aromes, i els seus gustos. Recorrerem vàries regions vitivinícoles, algunes molt properes i tot i així poc…
LLEGEIX MÉS
Tast-de-Vins-a-Llançà
15/10/2015

A Llançà, vine a fer tastos de vins tot l’any!

Nova programació de tastos de vins temàtics a l'Alt Empordà.  El supermercat Eurospar de Llançà, ja conegut per la seva àmplia gamma de vins de l'Empordà a la venta, obre un nou espai de restauració on es duran a terme durant tot l'any un seguit d'activitats relacionades amb el món del vi. Així doncs us presento el programa de tardor…
LLEGEIX MÉS
Curs de tast de vins
31/07/2015

Curs d’iniciació al tast de vins Espolla 2015

El Curs de tast de vins. Nivell I és una bona manera d’iniciar-se al món del vi. El curs està format per quatre tallers per aprendre a percebre el vi amb els sentits, i poder per tant descriure’l segons el seu color, les seves aromes, i els seus gustos. Recorrerem vàries regions vitivinícoles, algunes molt properes i tot i així poc…
LLEGEIX MÉS
Celler La GutinaCòsmic VinyatersEspeltMas Estela
03/06/2015

Tast de vins naturals i ecològics de l’Empordà

Escapada enològica durant les Jornades Gastronòmiques de Llançà. Coneixes la diferència entre un vi ecològic i natural? Tindràs l’oportunitat de tastar vins naturals i ecològics de l’Empordà i conèixer com treballen el celler Còsmic Vinyaters d'Agullana, Celler La Gutina de Vilartolí a Sant Climent Sescebes, el celler Espelt Viticultors de Vilajuïga i el celler Mas Estela de Selva de Mar. Dia: Dissabte…
LLEGEIX MÉS
vins dolços empordà
20/04/2015

Maridatges amb vi dolç de l’Empordà

El proper dissabte 25 d'abril, Figueres acollirà la jornada Vi dolç Empordà. El programa inclou vàries activitats que tindran lloc al llarg de tot el dia: Tres sessions de maridatge de vins dolços i aperitius amb la sommelier Laura Masramon al Saló de descans del Teatre Municipal El Jardí a les 11.30h, 12.30h i 13.30h. 5€/persona Dos sessions de maridatge…
LLEGEIX MÉS
LauraPersonalSommelier_2015_hr-69
Cursos de tast
18/12/2014

Per Nadal regala un curs d’iniciació al tast de vins

L'Associació Cultural d'Aiguaviva us proposa de fer els 3 tallers del Curs de tast de vins per winelovers I, una bona manera d'iniciar-se al món del vi a través dels vins monovarietals, fets d'una sola varietat de raïm. El curs està pensat per amants del vi que vulguin aprendre a distingir varietats, regions i sabors. Hi haurà tres tallers, el primer es…
LLEGEIX MÉS
Taller infantil d'aromes del vi
17/12/2014

Tast de vins en família a Figueres

Ludus Mundi i l'Ajuntament de Figueres us inviten a un Tast de vins en família en el marc del festival Factoria Lúdica i de l'Enginy 2015. Una joc de tast infantil pensat perquè els pares puguin gaudir del vi juntament amb els seus fills, i entre tots descobrir, en un tast a cegues, aromes que emanen dels vins. El joc ajuda a introduir…
LLEGEIX MÉS
05/12/2014

Entre terrissa i vins de l’Empordà

El 20 de desembre tindrà lloc a Quart una fantàstica experiència entorn del vi de l'Empordà i la terrissa que no et pots perdre! L'experiència començarà a les 20h a Bonadona Terrissers on l’Eloi us farà una visita guiada per l’obrador on podreu veure com s’elabora una peça de terrissa. Acabada la visita la personal sommelier Laura Masramon, especialitzada en els vins…
LLEGEIX MÉS
TED Peralada Laura Masramon
Videos
01/12/2014

Cómo vivir una experiencia vinícola en el Empordà?

En el TEDxPerelada tuve la oportunidad de dar esta breve conferencia de 10 minutos sobre cómo vivir una auténtica Experiencia vinícola en el Empordà, y qué significa realmente para mi vivir poder una experiencia vinícola. Espero que os guste y os entretenga.
LLEGEIX MÉS
Aromes del vi en família a Aiguaviva
25/11/2014

Tast en família a Aiguaviva

Activitat pensada perquè els pares puguin gaudir del vi juntament amb els seus fills, i entre tots descobrir, en un tast a cegues, aromes que emanen dels vins i que tots reconeixem fàcilment si ens hi parem a olorar dos minuts. Cal tenir en compte que introduir els infants en el món del vi contribueix a despertar els seu gust per la gastronomia,…
LLEGEIX MÉS
La Vinyeta 2014
ArticlesCellers de l'EmpordàLa VinyetaMasia SerraMitjans de comunicacióRuta del Vi DO Empordà
25/11/2014

Època fulla, vinyes de tardor

Vinyes de tardor a La Vinyeta. 30 d'octubre 2014 Ben entrada la tardor les fulles de les vinyes agafen aquests colors càlids que van del groc al vermell, i deixen aquesta tonalitat del color de l'òxid en el paisatge empordanès. Les passejades entre vinyes ja no són tan fredes amb aquests colors. Un cromatisme canviant que t'entreté, tot jugant a…
LLEGEIX MÉS
Taller infantil d'aromes del vi
13/08/2014

Joc de tast en família Les aromes del vi

Activitat pensada perquè els pares puguin gaudir del vi juntament amb els seus fills, i entre tots descobrir aromes que emanen dels vins i que tots reconeixem fàcilment. Cal tenir en compte que introduir els infants en el món del vi contribueix a despertar els seu gust per la gastronomia, i en concret, fomentar la cultura mediterrània que tant defineix…
LLEGEIX MÉS
Mas d'en Dorra
05/08/2014

Tast de vins i paisatges que inspiren als artistes

Aquest tast serà un joc, on es farà un recorregut pels diferents paisatges de l’Empordà a través dels seus vins. Un viatge a través dels sentits que et farà entendre el concepte terroir tot jugant a identicar els vins i els paisatges que conformen aquestes dues comarques empordaneses. Els jocs de tast són una activitat ideal per posar a prova els teus sentits…
LLEGEIX MÉS
Tastos de vins
20/06/2014

Tens una cita gastronòmica al Barri vell de Girona

Els dijous 3, 10, 24 i 31 de Juliol maridarem formatges, embotits i xocolates amb els vins empordanesos més adients de la mà de la sommelier Laura Masramon. Tots els productes són de km0 i estan a la venta al mateix espai de Local Market per tal que pogueu compartir l'experiència o repetir-la tantes vegades com el cos us ho demani. Els…
LLEGEIX MÉS
X