Tag

lledoner roig

Laura Masramon a Glops Tv·
Mitjans de comunicacióTelevisió
16 novembre 2016

Una festa per lligar, fent maridatges al programa Glops Tv3

Cliqueu la imatge per veure el capítol de Glops "Una festa per lligar" El programa de televisió Glops vol apropar el vi a la cultura popular catalana, retornant als orígens d'una cultura que, com a mediterrània li correspon saber del vi com un dels elements essencials de la nostra gastronomia que és. En aquest capítol vaig tenir la sort de…
LLEGEIX MÉS
32 mostra del vi empordà
Tastos de vins
31 agost 2016

Programació de tastos a la Mostra de vins de l’Empordà

Aquest any la 32ena Mostra del vi de l'Empordà arrenca amb una nova programació de tastos de vins dirigits per professionals de la comunicació i la sumilleria, que van dirigits a un públic final amant del vi. Tallers molt interessants per conèixer a fons els vins de l'Empordà en les seves diferents vessants. Podeu consultar tot el programa amb més…
LLEGEIX MÉS
ArticlesCastell de PeraladaCellers d'en GuillaCellers de l'EmpordàEspeltMartí i FabraMitjans de comunicació
17 febrer 2014

La varietat Garnatxa roja a l’Empordà

La garnatxa roja, anomenada lledoner roig a l'Empordà, és una varietat vinífera que es reconeix dintre la família de les garnatxes pel color de les seves baies roges. Com sabreu, existeixen varietats de raïms blancs, negres, vermells i grisos. Les antocianines i altres pigments de la família dels polifenols són els responsables de la variació de les tonalitats porpres en les varietats de raïm. La garnatxa roja és una varietat roja, tot i…
LLEGEIX MÉS
X