Tag

iniciació al tast | LAURA MASRAMON

Tast de vins a l'aire lliure
Cursos de tastRuta del Vi DO EmpordàTastos d'olis d'oliva vergeTastos de vins
28 maig 2021

Crea el teu propi curs de tast de vins

Taller d'olis d'oliva per gourmets L'oli d'oliva és un ingredient imprescindible en les cuines catalanes, però en sabem prou d'olis? En aquest taller aprendrem a distingir un oli d'oliva verge extra de la resta d'olis d'oliva a través del tast sensorial, però també a través de la seva etiqueta. Descobrirem alguns dels millors olis del país i les principals varietats…
LLEGEIX MÉS
Curs d'iniciació al tast
Cursos de tastTastos de vins
4 setembre 2018

Curs d’iniciació al tast de vins a Girona 2018

El curs d’iniciació al tast de vins va dirigit a totes aquelles persones que, atretes pel vi i la gastronomia, volen aprendre les tècniques de l’anàlisi sensorial per poder distingir aromes, sabors i textures a través de la degustació. Així com conèixer denominacions d’origen catalanes i d’arreu del món, identificar varietats de raïm i sobretot, practicar la descripció i la…
LLEGEIX MÉS
fira oli espolla
Cursos de tastRuta del Vi DO Empordà
3 gener 2018

Aprèn a tastar oli

Taller d'iniciació al tast d'olis d'oliva verge Tastar oli d’oliva verge és un plaer pels sentits. En aquest taller gastronòmic no només descobrirem grans olis d’oliva verge de l’Empordà, sinó que aprendrem a degustar-los, a diferenciar-los per varietats i per categories i a com treure’n el millor profit a la cuina i a la taula. Dia: Dissabte 20 de gener…
LLEGEIX MÉS
X