Tag

iniciació al tast | LAURA MASRAMON

Tast de vins a l'aire lliure
Cursos de tastRuta del Vi DO EmpordàTastos d'olis d'oliva vergeTastos de vins
28 maig 2021

Tallers de tast de vins a l’aire lliure

Catalunya i les 12 DO Catalunya té 12 Denominacions d’Origen del vi. Recorrerem tot el territori català a través de les seves varietats autòctones de raïm, des dels climes més mediterranis i fins els més continentals, talment com si estiguessim trepitjant els sòls que impregnen personalitat a cada vinya. Diferents vins amb molta tipicitat seran tastats a cegues i a…
LLEGEIX MÉS
Curs d'iniciació al tast
Cursos de tastTastos de vins
4 setembre 2018

Curs d’iniciació al tast de vins a Girona 2018

El curs d’iniciació al tast de vins va dirigit a totes aquelles persones que, atretes pel vi i la gastronomia, volen aprendre les tècniques de l’anàlisi sensorial per poder distingir aromes, sabors i textures a través de la degustació. Així com conèixer denominacions d’origen catalanes i d’arreu del món, identificar varietats de raïm i sobretot, practicar la descripció i la…
LLEGEIX MÉS
fira oli espolla
Cursos de tastRuta del Vi DO Empordà
3 gener 2018

Aprèn a tastar oli

Taller d'iniciació al tast d'olis d'oliva verge Tastar oli d’oliva verge és un plaer pels sentits. En aquest taller gastronòmic no només descobrirem grans olis d’oliva verge de l’Empordà, sinó que aprendrem a degustar-los, a diferenciar-los per varietats i per categories i a com treure’n el millor profit a la cuina i a la taula. Dia: Dissabte 20 de gener…
LLEGEIX MÉS
X