LAURA MASRAMON

la conca 5.1

17 novembre 2016
by Laura Masramon
0 comments

Vine, tasta i compra. Enoturisme sense reserva prèvia

Ara per ara qui vol fer enoturisme per Catalunya ha de tenir reserva prèvia, del contrari costa trobar cellers oberts els caps de setmana on es puguin tastar vins. Curiosament, però, alguns cellers que a vegades no fan visites concertades … Continue reading

la conca 5.1

15 juliol 2015
by Laura Masramon
0 comments

Models enoturístics per cobrir necessitats reals

D’un temps ençà a Catalunya s’està parlant molt de l’enoturisme i dels diferents models que cada destinació podria implantar en els propers anys per potenciar el gran esforç que estan fent els cellers i altres iniciatives privades per tal d’atraure … Continue reading

la conca 5.1

18 desembre 2014
by Laura Masramon
0 comments

Com idear visites memorables als cellers

Enoturisme és el turisme que genera l’interès pel vi. En aquest sector turístic els cellers són els protagonistes indiscutibles, i el seu producte bàsic és la visita guiada al celler. Per això és tan important que la visita sigui una … Continue reading

Blogtrip per donar a conèixer la Ruta del Vi DO Empordà

12 febrer 2014 by Laura Masramon | 0 comments

10 bloggers procedents de diferents països del món van venir a recórrer la Ruta del Vi DO Empordà de la mà del Patronat de Turisme Costa Brava Girona. I aquí us deixo alguns dels videos que resumeixen el que va ser el Tasting Trip #InCostaBrava 2013:

Adventure (and lots of wine) in Costa Brava de Michael Hodson mostra alguns dels moments viscuts durant els 5 dies de ruta. Entre kayaks, tastos de vins a la platja i excursions en Girocleta surt la visita que van fer a La Vinyeta de la mà de Josep Serra, copropietari del celler, i Laura Masramon, guiant els tastos com a Empordà Personal Sommelier.

ILKKA x COSTA BRAVA from Viini on Vimeo.

Aquesta, però, va ser una visita atípica ja que els bloggers estaven especialitzats en enoturisme i vam voler fer-los viure una experiència diferent. Així doncs aquell divendres 25 de setembre a la tarda vam anar a la vinya a tastar el raïm ja madur de Marselan, una varietat fruit d’un híbrid de Garnatxa negra i Cabernet Sauvignon que s’ha adaptat de fàbula a l’Empordà. Tot seguit vam entrar al celler en plena verema i vam tastar els vins en procés de fermentació directament de les tines d’acer inoxidable. Finalment, a la sala de tast els vam donar a tastar els vins embotellats, entre d’altres el MigMig, fet d’un cupatge de Marselan i Garnatxa roja, un barreja genial i única.

Welcome to Costa Brava from andrerib on Vimeo.

I finalment un video molt complet que us donarà moltes pistes de tot el que es pot fer a la Ruta del Vi de l’Empordà i a les comarques gironines del voltant. Entre les més destacades a nivell enogastronòmic està anar al Celler de Can Roca, el millor restaurant del món segons The Restaurant Magazine l’any 2013, i amb tres estrelles Michelin des del novembre del 2009.